大久保は中華も韓国も蒙古もベトナムもネパールも日本も！と、本当に多国籍料理がてんこ盛り状態です。
そこで、自分が食べて美味しかったバインミーを買うことに！
炒めた豚肉に玉ねぎやニンジン、パクチーが入ってます。
甘辛いタレがベトナムの味！という感じです。
目玉焼き付きは＋100円。
バインミーの名前は知っていたものの、大久保で初めて食べました。
ソフトフランスパンをトーストしてあり、香ばしくて程よい歯応えで甘辛ソースが丁度いい感じで美味しい💕
大久保通りには何軒かベトナム料理のスタンドがありますが、前回買ったSoc Con Fast Foodリスちゃんで購入。
せっかくの差し入れなのでデザートとしてミックスチェも購入。
息子にミックスチェの感想を聞いたところ、覚えてないと！はぁ～😩 次は何にしようかな？
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